蔡明老师是一位著名的喜剧演员和主持人，她以其幽默和才华深受观众喜爱。然而，据报道，蔡明老师近年来因为不吃早餐而患上了胆结石，最终不得不进行胆摘除手术。

不吃早餐对身体健康的影响非常大，早晨是一天的开始，也是身体最需要营养的时候，不吃早餐会导致身体缺乏能量和营养，影响身体的正常功能，不吃早餐还会增加胆固醇在胆汁中的沉积，形成胆结石。

蔡明老师的情况可能就是这样，她可能长期不吃早餐，导致身体缺乏营养和能量，同时胆固醇在胆汁中沉积形成胆结石，蔡明老师可能不得不进行胆摘除手术来解决问题。

不过，具体情况还需要进一步了解，我们不应该随意猜测和传播谣言，我们应该相信权威媒体的报道，并关注蔡明老师的健康状况，我们也应该重视自己的身体健康，保持良好的饮食习惯和生活方式。