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巴湘子是北京体育大学的校园美食品牌，它以正宗的湘菜为主打，深受学生和教职工们喜爱。巴湘子的名字来源于湖南巴楚文化和湖南菜的影响，在北体校园内拥有多家分店，提供丰盛、美味的湖南菜肴。1. 菜品特色巴湘子的菜品特色主要体现在以下几个方面：正宗湘菜：巴湘子坚持原滋原味的烹饪风格，采用湖南传统的烹饪技法和调味方式，确保每道菜肴都保持湘菜的原汁原味。辣味浓郁：湘菜以其独特的辣味闻名，而巴湘子也不例外。辣椒是湖南菜肴的重要调料之一，巴湘子在菜品烹饪过程中注重辣味的平衡，既能保持辣的特点，又不会过于刺激。丰富菜品：巴湘子的菜单非...